九旬老太与她的面塑馍
时间:2025/5/10 15:17:21 来源:运城晚报 编辑：小峻
九旬范西玲亲手制作
□林智宏
一位93岁的老太太，耳不聋、眼不花、手脚灵便、思维清晰，生活中还经常捏着她的“老虎馍”。特别是到了婚嫁的高峰期和逢年过节的时候，前来老人家定制花馍的人特别多，老人家家门前更是门庭若市。这位老人是万荣县光华乡小屈村（现火上村）人，名叫范西玲。屈指算来，范奶奶捏花馍已走过了70多个春秋。
范西玲出生于书香门第，自小便接受传统文化的熏陶，对民间的捏老虎馍、剪纸花、绣花等传统技艺有着浓厚的兴趣。嫁到村里后，她的婆婆又是一位远近闻名的“巧巧手”，捏老虎馍、剪窗花样样得心应手。范西玲经常跟着婆婆给家有喜事的乡亲们做这些喜活。颇有天分的她对于各种类型的面塑花馍，一看就懂、一捏就成，久而久之，就传承下来了婆婆的这门手艺，加入了为乡亲们服务的行列。按她的话说就是，蒸老虎馍是他们家的祖传和门风。
半个多世纪以来，范西玲的足迹不仅踏遍了本村的大小巷道，还常年应邀到周围邻村给过喜事的家户无偿服务。她在捏花馍的操作中始终追求精益求精，选面、和面、醒面、揉面、捏馍、定型、插花、蒸馍、火候等环节拿捏得十分到位，也总结出了一套娴熟的技术经验，每个花馍的造型都堪称艺术精品。她手里捏出的大花馍包括老虎馍、龙凤馍、贺寿馍、枣糕馍、子福馍等10多个种类。件件色彩艳丽、活灵活现，让人赏心悦目。
多年来，随着知名度的不断提高，太原的、西安的，来自省内省外的一些面塑钟爱者也慕名而来。还有不少在外经商跑业务的人，把范西玲老奶奶的面塑艺术馍当作礼物送给友人，使全国各地不少人大开眼界，更对河东传统技艺大加赞赏。
让范西玲老奶奶最得意的，是在2005年，她应邀到北京黄河京都大酒店参加面塑、面食大赛。那次，她制作的两米长的作品“龙凤呈祥”和用25公斤面粉分别捏成的老虎、狮子守护莺莺塔的面塑作品，五彩斑斓，高端大气，轰动了全场，在30多家团队中获得了大赛一等奖。为此，她受邀在北京黄河京都大酒店为各地面塑爱好者，连续捏了4个月的面塑。
范奶奶养育了三儿三女，他们家庭经济条件都不错，老人衣食无忧，生活得十分幸福。儿女们并不希望老人吃苦费神靠捏花馍来创造经济效益，但是老人闲不住，就是想找个事干，也是满足自己的爱好。她除了捏花馍之外，还喜欢种花养草，把农家小院打扮得像个小花园一样。她说，这样可以乐在其中，益寿延年。
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